Ariana

Ariana bringt die traditionelle afghanische Küche ins Herz von Nantes, unter der Leitung von Chefköchin Salma Alim. Das Kochen hier ist verwurzelt in raffinierten, vielschichtigen Aromen — die Art, die sowohl durchdacht als auch großzügig wirkt. Es ist ein familiärer Ort, und das spiegelt sich in allem wider, von den Gerichten bis hin zu der Art, wie die Gäste betreut werden. Das Ambiente lehnt sich an die Ästhetik orientalischer Hotelsuiten an, mit Rot- und Weißtönen, die dem Raum einen warmen, charakteristischen Charakter verleihen. Es befindet sich in einer charmanten Straße im Stadtzentrum, was das gesamte Gefühl verstärkt, an einen Ort zu treten, der ein wenig abseits des Alltags ist. Dies ist Küche, die eine echte gustatorische Reise verspricht — Ariane's Menü setzt auf die Tiefe und Reichhaltigkeit der afghanischen kulinarischen Tradition, mit Gerichten, die auf exquisite Aromen und sorgfältige Zubereitung basieren. Der Service ist aufmerksam und persönlich, und das Personal ist bekannt für durchdachte Empfehlungen.