Au Fil des Saveurs

Au Fil des Saveurs funktioniert als Geschäft für lokale Produkte und einen Online-Shop, der sich auf saisonales Obst und Gemüse konzentriert, das über Kurzschlüsse verkauft wird. Seine Farm, das Domaine Bouteille, erstreckt sich über etwa 50 Hektar in Manosque, davon 36 Hektar Obstgärten, 5 Hektar Gemüseanbau und 9 Hektar Freilandkulturen. Das Unternehmen setzt sich für eine verantwortungsvolle Landwirtschaft ein und bevorzugt Praktiken, die die Ökosysteme schützen und den biologischen Anbau fördern. Die Kunden wählen saisonale Produkte online aus, zahlen sicher per Karte oder Banküberweisung und holen ihre Körbe direkt am Stand Au Fil des Saveurs auf der Farm ab. Neben frischem Obst und Gemüse bietet der Laden Feinkostprodukte und eine Auswahl an Säften an, darunter Apfelsaft, ein Sprudelgetränk aus Äpfeln, Muskattraubensaft und Erdbeersirup. Die Besucher können auch an Farmtouren teilnehmen, um das Gelände zu erkunden und die landwirtschaftlichen Werte kennenzulernen, für die der Betrieb steht. Die Website bietet Rezepte und Ratschläge, um den Kunden zu helfen, das Beste aus den frischen Produkten herauszuholen. Der Ort legt Wert auf einen Stand mit lokalen Produkten, der auf der Farm basiert, und einen Abholpunkt in einer außergewöhnlichen Agrarumgebung, was eine Philosophie betont, die sich auf lokale Ernährung, Saisonalität und eine umweltbewusste Landwirtschaft konzentriert.