Augustine - La Table du Château

Augustine - La Table du Château befindet sich in einer außergewöhnlichen bürgerlichen Residenz innerhalb des Château de Maffliers. Das Haus ist ein Ahnenhaus mit vielen Geschichten und hat die Wege historischer Figuren vom 16. bis zum 18. Jahrhundert gekreuzt, darunter Claude de La Fayette, der Marquis de Briqueville und Georges Provost. Es präsentiert sich als ein charismatisches Haus des Lebens und Teilens. Im Herzen des Château de Maffliers gelegen, bietet das Anwesen den Gästen einen privilegierten Blick über den Wald von Montmorency. Das Anwesen enthält Fotogalerien und eine eigene Château-Bar. Die Atmosphäre ruft ein vergangenes Jahrhundert und eine ferne, romantische Ära in einem privilegierten historischen Rahmen hervor. Die Küche serviert raffinierte französische Küche, die auf der Website als "cuisine française et raffinée" beschrieben wird und innerhalb einer klassischen Kochtradition präsentiert wird. Reservierungen werden über die Restaurant-Website abgewickelt, und ein Kontaktformular steht für Anfragen zur Verfügung. Akzeptierte Zahlungsmethoden umfassen Restaurantgutscheine, gängige Kreditkarten, mobile Zahlungen und Bargeld.