Bhima's Indian Specialty Restaurant

Das Bhima's Indian Specialty Restaurant in München legt den Fokus auf die traditionelle südindische Kochkunst – eine Art von Speisen, die mehr auf Technik und Balance als auf Spektakel basieren. Die Speisekarte beinhaltet Klassiker: knusprige Dosa, serviert mit Kokos- und grüner Chutney, weiche Idli, fluffige Upma, würzige Sambar und Jaggery. Außerdem gibt es eine solide Auswahl an indischem Street Food, darunter Dahi Puri gefüllt mit gewürzten Kartoffeln und verfeinert mit Tamarindensoße, gelbes Linsencurry und knusprige Puri. Vegetarier werden hier gut bedient. Der Raum selbst hat ein gemütliches, bewohntes Gefühl. Innen sorgen Holzbalken, warmes Licht und bordeauxfarbene gepolsterte Bänke für einen behaglichen Charakter, während gerahmte Kunstwerke und große Fenster verhindern, dass der Raum zu eng wirkt. Draußen sind Holztische und Metallstühle um einen zentralen Baum angeordnet, der von einem Baldachin beschattet und von gepflegten Sträuchern sowie Blumenarrangements umgeben ist. Das Ambiente eignet sich gut für Gruppen – es gibt ausreichend Vielfalt im Setting, um verschiedene Veranstaltungsformate unterzubringen, ohne dass der Raum generisch wirkt.