Bolton's

Bolton's ist ein klassisches italienisches Restaurant im Herzen der City of London, und es trägt sein Alter gut. Die Atmosphäre ist traditionell und altmodisch im besten Sinne - es gibt ein wirkliches Stadtgefühl in diesem Ort, das heutzutage schwerer zu finden ist als früher. Die Küche, unter der Leitung von Chefkoch Domenico, konzentriert sich auf traditionelle italienische Küche mit einer klaren Vorliebe für Meeresfrüchte-Pasta. Die Spezialitäten, die man vor dem Besuch kennen sollte, sind: Linguine All' Aragosta, die Hummer mit frischen Tomaten kombiniert, Tagliolini Al Granchio, die frische Krabben, Spargel und einen Hauch von Hummerbisque vereint, und die Farfalle Al Salmone, die Lachs mit Wodka und Sahne kombiniert. Einfache Kombinationen, die mit Sorgfalt zubereitet werden. Die Speisekarte bietet auch glutenfreie, halal, vegane und vegetarische Optionen, sodass sie gemischte Gruppen problemlos bedienen kann. Der Service ist aufmerksam und herzlich, was wichtig ist, wenn Sie Klienten oder Kollegen empfangen, die sich gut aufgehoben fühlen müssen.