Brasserie Tafern

Das Brasserie Tafern betont Leichtigkeit, Raffinesse und ein Gefühl des Wohlbefindens, während die Küche feine Kochkunst mit einer entspannten, unprätentiösen Atmosphäre kombiniert, um ein elegantes, aber komfortables Speiseerlebnis zu bieten. Der Ort wird als idealer Platz für zwanglose Zusammenkünfte präsentiert — sei es für Paare, Freunde oder als stilvollen Abschluss eines besonderen Tages. Die Restaurantseite verweist auf den Küchenchef des Hotels und die breiteren kulinarischen Angebote, und das Lokal wird in seinen Auszeichnungen als "AUSGEWÄHLT" hervorgehoben. Der Raum bietet ein schlichtes, geschmackvolles Ambiente mit einer Bergterrasse für das Essen im Freien. Innen rahmen große Panoramafenster die Kampenwand und bieten offene Ausblicke auf die umliegende Natur und die Chiemgauer Berge. Die Küche kombiniert hochwertige regionale Produkte mit mediterraner Finesse. Spezialitäten umfassen frische Fischgerichte, zarte Fleischzubereitungen, aromatische Gemüsekompositionen, handgemachte Soßen, ausgewählte Weinpaarungen und Dessertkompositionen.