Cais da Villa

Cais da Villa befindet sich in einem sorgfältig restaurierten historischen Eisenbahnlagerhaus am Bahnhof von Vila Real und kombiniert das Erbe des Ortes mit einem modernen und komfortablen Ambiente. Seit der Eröffnung im November 2011 lässt sich das Restaurant von der Gastronomie der Douro-Region und Trás-os-Montes inspirieren und konzentriert sich auf lokale saisonale Zutaten, darunter regionale Fleisch- und Gemüsesorten. Der kulinarische Ansatz hebt traditionelle Aromen aus Douro und Trás-os-Montes hervor, die durch kreative Interpretationen von Chefkoch Daniel Gomes bereichert werden. Zu den Signature-Gerichten gehören Arroz de Costelinhas em Vinha d’alhos – ein Reisgericht mit marinierten Rippchen und Gemüse – sowie exklusive Desserts wie Haselnussmousse, serviert mit Schokoladen- und Mandarinen-Eiscreme. Der Veranstaltungsort bietet mehrere Essmöglichkeiten: ein Speisesaal im Innenbereich, eine Weinbar mit Tapas und Steaks sowie eine große Terrasse im Freien, die sich ideal für sonniges Wetter eignet. Cais da Villa verfügt über einen eigenen Weinkeller, der sich auf Douro- und Portweine konzentriert. Es werden an Wochentagen Mittagsmenüs, Degustationsmenüs sowie besondere Angebote für Veranstaltungen wie Weinabende und festliche Feiern präsentiert.