DOM - Grill Kitchen Bar

DOM - Grill Küche Bar in Karlsruhe befindet sich in einer ehemaligen anthroposophischen Kirche, die in einen markanten Steak-Tempel verwandelt wurde, der Grillküche und Bar unter einem Dach vereint. Inmitten des urbanen Hirschhof-Ambientes bietet der Veranstaltungsort eine auffällige architektonische Identität mit inneren "heiligen Hallen" und einer sommerlichen, outdoor Atmosphäre im Innenhof. Das Restaurant serviert zeitgemäße, ehrliche und kreative Küche zum Mittag- und Abendessen und konzentriert sich dabei auf hochwertige Fleischstücke, wie zum Beispiel Dry-Aged Steaks, zusammen mit Gemüse von zertifizierten regionalen Anbietern. Das umfangreiche Getränkeprogramm umfasst über 200 Weine, von regionalen Auswahlmöglichkeiten bis hin zu internationalen Etiketten, sowie frisch gezapftes Bier, handgemachte Cocktails, edle Spirituosen, bayerisches Bier und in Karlsruhe lokal gerösteten Espresso. Spezialitäten sind Dry-Aged Steaks, Trüffelpasta und gemeinsame Platten, die alle mit hochwertigen Zutaten zubereitet werden. DOM richtet Veranstaltungen wie Firmenfeiern, Geburtstagsfeiern, Hochzeiten und Weihnachtsfeiern aus und bietet Familienmenüs in der einzigartigen Kirchenumgebung an. Über das Restaurant hinaus bietet es maßgeschneiderte Full-Service-Catering mit Standortunterstützung, Tischarrangements, Dekorationen, Servicepersonal, Fingerfood, Buffets, Menüs und Live-Cooking-Events. Das Team legt großen Wert auf authentische, qualitätsorientierte Gastfreundschaft sowohl für das tägliche Essen als auch für private Feiern.