El Secreto de Chimiche

El Secreto de Chimiche befindet sich im Süden von Teneriffa in einem ehemaligen Tomatenverpackungsgebäude in Chimiche. Seine Lage an einer ruhigen Straße am Fuße des Abona bietet ein einfaches, frisches und elegantes Ambiente im gesamten Haus. Ein privater Bereich ermöglicht Veranstaltungen zwischen Feigenbäumen, Kaktusfeigen und vulkanischer Bimsstein, die die Umgebung prägen. Das Restaurant ist bekannt für traditionelle Küche, die sich auf Fleischspezialitäten konzentriert. Die Speisekarte bietet kreative und einladende Gerichte, die in der lokalen Kochtradition verwurzelt sind und die Ernten aus dem kargen Terrain der Region Chasna ins Rampenlicht rücken. Die Zutaten werden sorgfältig aus der charakteristischen trockenen Landschaft der Region bezogen, die für ihre hochwertigen Produkte geschätzt wird. Chef und Manager Roberto Castro bringt umfassende Erfahrung und mehrere Auszeichnungen in die Küche. Unter seiner Leitung verbindet das Lokal akribische Liebe zum Detail mit aufmerksamen Service, um den unterschiedlichen Vorlieben der Gäste gerecht zu werden. El Secreto de Chimiche ist Teil der El Cine Gruppe und wird im Michelin-Führer mit einem Bib Gourmand ausgezeichnet.