Karanday

Karanday ist ein mediterranes Restaurant mit einer starken spanischen Grundlage, geleitet von Chefkoch Alejandro Jimeno. Die Küche setzt auf das Beste, was das Meer zu bieten hat – die Carabinero-Croquetas sind ein herausragendes Gericht, und der Carabinero-Reis ist so ein Gericht, das eine Speisekarte verankert und die Leute immer wieder zurückkommen lässt. Der Speiseraum hat eine ausgeprägte Persönlichkeit. Rococo-Dekoration verleiht dem Raum ein warmes, durchdachtes Gefühl – es ist sauber und gut gepflegt, mit einer ruhigen Atmosphäre, die Gespräche erleichtert. Es ist derartige Räume, die bewusst gestaltet wurden. Der Service hier ist wirklich aufmerksam. Das Team bringt ein echtes Gefühl der Fürsorge in den Service, was viel dazu beiträgt, das Ganze kohärent erscheinen zu lassen. Zwischen Jimenos fokussierter Kochkunst und einem Servicepersonal, das seine Rolle offensichtlich ernst nimmt, bietet Karanday ein mediterranes Essen, das spezifisch, gut ausgeführt und Ihre Zeit wert ist.