La Cour d'Honneur

Das Cour d'Honneur ist ein diskretes Restaurant in der Rue Joseph Vernet, im Herzen des historischen Zentrums von Avignon. In einem im 16. Jahrhundert errichteten, denkmalgeschützten Hotel untergebracht, bietet es eine ruhige Atmosphäre, die sich von dem Trubel der Außenstraße abhebt. An sonnigen Tagen können die Gäste in einem charmanten Innenhof speisen, der von Weiden und jahrhundertealten Bäumen beschattet wird, sowie auf einer bioklimatischen Veranda, die ideal für Veranstaltungen ist. Das Innere harmonisiert feine Stoffe, ursprüngliche Steinarchitektur und zeitgenössische Möbel, wodurch eine authentische und charakteristische Umgebung entsteht. Die Küche konzentriert sich auf eine saisonale Bistronomie mit mediterranen Einflüssen und hebt frische Produkte vom lokalen Markt und regionale Zutaten hervor. Das Mittagessen bietet zugängliche Gerichte, während das Abendessen ein raffinierteres Erlebnis in dem mit Fresken geschmückten Speisesaal oder im Garten bietet. Zu den besonderen Spezialitäten gehören gegrilltes Fleisch und Fisch vom Grill, begleitet von einer ausgewählten Auswahl an Naturweinen. Benannt zu Ehren des prestigeträchtigen Veranstaltungsortes des Festival d'Avignon im Palais des Papes, liegt das Cour d'Honneur ideal in der Nähe von Wahrzeichen wie dem Place du Palais, dem Calvet-Museum und der Pont d'Avignon. Das Restaurant beherbergt regelmäßig Geschäftsessen, Seminare, Familienfeiern und Verbandsessen, unterstützt von einem erfahrenen Team, das anpassbare Vorschläge anbietet.