La Pie et L'olive

Im Stadtteil La Pie in Saint-Maur-des-Fossés bietet La Pie et l’Olive hausgemachte libanesische Küche, die von Familientraditionen und der libanesischen Diaspora inspiriert ist. Die Gerichte werden vor Ort aus frischen Zutaten und sorgsam ausgewählten Gewürzen zubereitet, wobei die Rezepte sich je nach Jahreszeit ändern. Das Unternehmen richtet sich an Kunden, die schnelle Mittagsmahlzeiten und Familienessen suchen, und bietet zudem einen Catering-Service an. Das Menü umfasst kalte und warme Mezze, Sandwiches und Schalen, Desserts und Getränke. Zu den Spezialitäten gehören Hummus, nach Bestellung zubereitete Falafel, hausgemachter Shawarma und handwerklich hergestelltes Eis mit levantinischen Geschmäckern.