Le Dix9

Le Dix9 befindet sich am Eingang des Golfplatzes Cap d'Agde, eingebettet zwischen dem Golfplatz und dem Mittelmeer. Diese Lage bietet den Besuchern eine außergewöhnliche Kulisse, um Mahlzeiten über den ganzen Tag hinweg zu genießen, von sonnigen Mittagessen bis zum gehobenen Abendservice sowie einem geselligen Sonntagsbrunch. Das Design des Restaurants fördert Entspannung und Wertschätzung der Umgebung und macht es zu einem idealen Ort für ein entspanntes Restauranterlebnis. Der kulinarische Ansatz von Le Dix9 basiert auf hausgemachter Küche, die mit Leidenschaft und Liebe zum Detail zubereitet wird. Die Speisekarte vereint klassische Traditionen der französischen und mediterranen Brasserie und bietet großzügige Gerichte, die aus frischen Produkten hergestellt werden. Zu den Highlights zählen Linguine, flambiert in einem Parmesankäse, mit Grappa Cellini, handgeschnittenes Rindertatar, das am Tisch zubereitet wird, Meunière-Scholle, die vor den Gästen vollendet wird, und ein großes 1 kg Rib-Eye-Steak, das am Tisch aufgeschnitten wird. Die Abendangebote heben Foie Gras, Jakobsmuscheln, Kalbsbries, Kalbsrippchen, in Ricard flambierte Garnelen, saisonalen Fisch und vegetarische Optionen hervor. Die warme und einladende Atmosphäre wird durch Ausblicke auf den Golfplatz und Annehmlichkeiten wie eine Kinderecke mit Tischfußball, einen Zeichnungsbereich und komfortable Sofas ergänzt. Le Dix9 ist das ganze Jahr über für alle Gäste geöffnet, berücksichtigt Allergien und Unverträglichkeiten, wenn im Voraus informiert, und bietet die Möglichkeit der Privatisierung für Veranstaltungen. Der großzügige Sonntagsbrunch bietet ein spezielles Menü mit frischen Produkten, heißen Getränken, frisch gepressten Säften, warmen Speisen und hausgemachten Desserts, alles in einem entspannten Ambiente mit Blick auf den Golfplatz.