O2

O2 bietet eine zeitgemäße Interpretation der chinesischen Küche und präsentiert ein raffiniertes Menü, das hochwertige Zutaten hervorhebt. Zu den Spezialitäten gehört ein vom Chef ausgewählter Haifischflossen-Kurs, der Haifischflossen beinhaltet, die direkt aus Kesennuma in der Präfektur Miyagi bezogen werden, was sowohl Authentizität als auch Qualität unterstreicht. Das Restaurant befindet sich im Koto-ku, Tokio, in fußläufiger Entfernung von der Kiyosumishirakawa-Station. Es gilt eine Smart Casual-Dresscode und es gibt ein à la carte-Menü, das speziell für Kinder unter dem Grundschulalter gestaltet wurde. Die Gäste können ihre Mahlzeiten mit einer Auswahl an Getränken verfeinern, die auf die einzelnen Gänge abgestimmt sind. O2 wird im Michelin Guide seit drei aufeinanderfolgenden Jahren von 2024 bis 2026 als Ausgewähltes Restaurant anerkannt und wurde 2023, 2024 und 2026 in die besten 100 des Japan Restaurant Awards aufgenommen. Für die Reservierung ist eine Vorauszahlung für das Kursmenü erforderlich, wobei die Preise je nach Markverfügbarkeit variieren können.