Ráscal

Ráscal ist eine brasilianische Restaurantgruppe, die auf dem Prinzip der menschlichen Verbindung und der Geschichten basiert, die sich um den Küchentisch entfalten. Sie legt Wert auf die Begrüßung von Gästen, das Teilen von Platten und das Wiederbeleben der Geschmäcker des Reisens und positioniert den Tisch als Raum, um Freunde und Familie für Feierlichkeiten wie Geburten, Erfolge, Treffen, Ankünfte und Abschiede zu versammeln. Ihr Lieferservice-Angebot umfasst Salate, gesunde Schalen, Pastagerichte, Specials und Pizzen und verbindet klassische Hausrezepte mit alltäglichem Comfort Food. Die Küche konzentriert sich auf italienisch inspiriertes Comfort Food, das Pasta und Pizza sowie Salate, Antipasti-artige Angebote und gesunde Schalen hervorhebt. Zu den Spezialitäten gehören Ravioli Ráscal, Fettuccine Alfredo, Halbmond-Pasta mit Käse und Kochbanane, frische Salate und im Holzofen gebackene Pizzen. Die Pizzen werden mit hochwertigen Zutaten und long-fermentiertem Teig zubereitet, nach Bestellung zusammengestellt und im Holzofen gebacken, um einen charakteristischen geschmack von Holzkohle zu verleihen. Mit über 20 Jahren Geschichte ist Ráscal für die Exzellenz seiner Pizzen bekannt. Die Atmosphäre ist warm und gesellig, so gestaltet, dass sie das Teilen und Feiern sowohl alltäglicher als auch besonderer Momente mit Freunden und Familie am Tisch fördert.