Restaurant
Catering
Zugriff
Jouy-aux-Arches, 57130, Frankreich - H-C9865
Le Jardin
4.1
(1613 Bewertungen)
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Das Wort des Partners
Der Garten, gelegen in der Nähe der Einkaufszone von Jouy-aux-Arches, ist ein verstecktes gastronomisches Refugium, gegründet von Nicolas Pierre, der vierten Generation seiner Familie von Gastronomen. Das Restaurant bietet ein modernes und lichtdurchflutetes Interieur, in dem die Wände mit Fresken inspirierter Pflanzen eine lebendige und immersive visuelle Identität schaffen. Knallige Farbtupfer erhellen die geschmackvolle, aber entspannte Atmosphäre und laden die Gäste ein, in einen geschmackvollen Raum zu entfliehen, der sich zu einem Wintergarten öffnet und Komfort und Eleganz steigert.
Die Küche des Gartens ist üppig und gastronomisch, zubereitet aus frischen lokalen Zutaten und präsentiert sich als eine Hommage an die französische Gastronomie. Zu den Signature-Gerichten gehört die mit Rosmarinhonig und milden Gewürzen glasierte Lammkeule, begleitet von originellen und köstlichen Cocktails. Zweimal im Monat, freitags, wird das kulinarische Erlebnis durch Live-Jazzmusik bereichert, mit einem Pianisten-Sänger und manchmal einer Sängerin, die eine anspruchsvolle und lebendige Atmosphäre schafft. Der Garten eignet sich sowohl für romantische Abendessen als auch für gesellige Mahlzeiten mit Freunden und verspricht eine unvergessliche kulinarische Reise in Jouy-aux-Arches.
Die Eigenschaften

Restaurant
Zugriff
Der Ort befindet sich nur wenige Schritte vom Einkaufsbereich in Jouy-aux-Arches entfernt. Er ist zugänglich und bietet einen kostenlosen Privatparkplatz sowie Parkmöglichkeiten für die Kunden.
Verpflegung verfügbar

Menu du jardin
Les Entrées (au choix)
Velouté de champignons de Paris et œuf parfait bio, émulsion fumée.
Salade de camembert frit et jambon Serrano, vinaigrette miel-curry, pommes Granny Smith et cerneaux de noix.
Les Plats (au choix)
Pavé de saumon Bømlo (qualité Ikejime), sauce crème à l’aneth et purée de pommes de terre.
Suprême de volaille jaune farci aux girolles et champignons de Paris, sauce forestière et tagliatelles.
Le Dessert
L’assiette gourmande : Une sélection de quatre petits desserts selon l’inspiration du chef.

Forfait Boisson
Vin : Une bouteille (75cl) pour 3 personnes.
Sélection : Vin de France Chardonnay ou Pinot Noir (Doudet-Naudin).
Eau : Une bouteille (1L) d’eau minérale plate ou gazeuse pour 4 personnes.
Boisson chaude : Un café ou un thé bio par personne.
Verpflegung

Französisch

Gastronomisch
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