Sterenn

Le Sterenn ist ein Hotel-Restaurant, das an der Pointe de Penmarch liegt und einen Panoramablick auf das Meer, den Leuchtturm von Eckmühl und den Fischereihafen von Saint-Guénolé bietet. Das Grundstück bietet kostenlosen Privatparkplatz, direkten Zugang zum Strand La Joie und kostenloses WLAN. Es ist Michelin-ausgewählt (UNTERTITEL: AUSGEWÄHLT) und akzeptiert Gruppenbuchungen mit speziellen Menüregeln für größere Gruppen. Das Restaurant öffnet sich zu einer Terrasse und großen Fensterfronten, sodass der Ozean zu jeder Zeit präsent ist. Die Innenräume kombinieren eine familiäre Atmosphäre mit hellen, beruhigenden Räumen. Die Speisesäle und Hotelbereiche sind modern, einfach und lichtdurchflutet, mit einer entspannten, familienfreundlichen Stimmung. Die Küche konzentriert sich auf Meeresfrüchte und regionale Spezialitäten, die den natürlichen Reichtum der Bretagne feiern und die extreme Frische der lokalen Fische betonen, mit Kochtechniken, die die bretonischen Aromen und saisonalen Produkte zur Geltung bringen. Das Restaurant bietet Wert-Menüs und Mittagsformulierungen an, um die bretonischen Aromen und lokalen Fänge zu betonen. Johan Marchand leitet die Küche. Spezialitäten umfassen frische lokale Meeresfrüchte, Krustentiere aus lokalen Fischereien, sorgfältig zubereitete Atlantikfische, Gerichte mit dem Fang von Saint-Guénolé und saisonale bretonische Aromen.