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Catering
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Battipaglia, 84091, Italien - H-G6376

Cinque Foglie

5
(2 Bewertungen)

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Das Wort des Partners

Cinque Foglie ist ein Fine-Dining-Restaurant in Battipaglia, Italien, das eine moderne kulinarische Reise anbietet, die in der Entwicklung von Rohzutaten verwurzelt ist. Chefkoch Roberto Allocca kreiert Gerichte, die die Geschichte des lokalen Territoriums erzählen und Zutaten verwendet, die von der historischen Familie Adinolfi auf ihrem Bauernhof in der Piana del Sele stammen. Das Restaurant bietet zwei Degustationsmenüs an: 'L’Orto di Francesca', eine vollständig vegetarische Option, und 'Nostos', das sowohl das Meer als auch das Fleisch ehrt. Die Küche zeigt Spezialitäten wie Fenchel mit Salzgarung und Pecorino-Emulsion, Blumenkohl mit Petersilienemulsion und Kapernpulver sowie mit Holzkohle zubereitete Lauchzwiebeln, die mit einer Barbecue-Asche-Sauce serviert werden. Weitere Höhepunkte sind glasierte Selleriewurzel mit Kichererbsen und schwarzem Trüffel sowie Kartoffelgnocchi mit geröstetem Artischocken und süßem Knoblauch. Cinque Foglie verfügt über einen umfangreichen Weinkeller, der von Ivan Mendana Fernandez kuratiert wird, mit über 1.000 Etiketten, darunter historische Jahrgänge und handwerkliche Auswahlen, die darauf ausgelegt sind, die Küche zu ergänzen. Das gastronomische Erlebnis wird durch Linfa, eine spezielle Mixology-Lounge, bereichert, die Cocktails und ein Menü von alkoholfreien Infusionen anbietet.

Die Eigenschaften

Restaurant

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Verpflegung verfügbar
L’Orto di Francesca vegeterian tasting menu

L’Orto di Francesca vegeterian tasting menu

tasting menu — Price per person; applies to whole table
L’Orto di Francesca wine pairing

L’Orto di Francesca wine pairing

wine pairing
Transumanza sugli Alburni tasting menu

Transumanza sugli Alburni tasting menu

tasting menu — Price per person; applies to whole table
Scorcio Cilentano tasting menu

Scorcio Cilentano tasting menu

tasting menu — Price per person; applies to whole table
Scorcio Cilentano wine pairing

Scorcio Cilentano wine pairing

wine pairing
Experience 5-course menu 'Le Radici' without certain dishes

Experience 5-course menu 'Le Radici' without certain dishes

prix fixe — Excluding 'Foie Gras' and 'Oro Verde' dishes
Relax & Experience package with tasting menu and one night stay

Relax & Experience package with tasting menu and one night stay

Includes one night stay in exclusive suite at Hotel Commercio with king size bed and hydromassage tub
Experience menu 'Da Pioppi a Castellabate'

Experience menu 'Da Pioppi a Castellabate'

prix fixe
Transumanza sugli Alburni wine pairing

Transumanza sugli Alburni wine pairing

wine pairing
Experience 5-course menu 'Da Pioppi a Castellabate' without certain dishes

Experience 5-course menu 'Da Pioppi a Castellabate' without certain dishes

prix fixe — Excluding 'Seppia' and 'Frutti di mare' dishes
Experience menu 'Le Radici'

Experience menu 'Le Radici'

prix fixe

Verpflegung

Gastronomisch

Gastronomisch

Vegetarisch

Vegetarisch

Lokale Expertise in Italien und Deutschland

Als Account Executive bei Naboo in Deutschland freue ich mich, Ihnen die zahlreichen Vorteile einer Zusammenarbeit mit uns zu präsentieren. Unser lokales Team in Deutschland ist bestens vernetzt und bietet Ihnen unverzüglichen Support sowie eine **End-to-End-Koordination**, die Ihre Corporate-Events reibungslos gestaltet. Dank unserer globalen Sourcing-Strategie profitieren Sie von einer Auswahl an **tausenden Locations und Anbietern**, darunter auch das attraktive Cinque Foglie in Italien. Dies ermöglicht uns, maßgeschneiderte Lösungen zu bieten, die ihre Stakeholder begeistern und **Risikominimierung** garantieren. Mit **Shortlist-Qualität**, schneller Reaktionsfähigkeit und hervorragender **Verhandlungsstärke** setzen wir Ihre Anforderungen in den Mittelpunkt und sorgen dafür, dass Ihre Events sowohl in Deutschland als auch in Italien ein voller Erfolg werden.

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Häufig gestellte Fragen

Cinque Foglie verfügt über moderne Konferenzräume, die mit hochwertiger Technik ausgestattet sind, darunter Projektoren, Audiovisionssysteme und hochspeed Internet. Die stilvolle Einrichtung fördert eine professionelle Atmosphäre und kann je nach Bedarf angepasst werden. Zusätzlich gibt es Räume für Breakout-Sessions, um kreativ und effektiv arbeiten zu können.

Cinque Foglie ist hervorragend erreichbar, sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln. Die Location liegt in unmittelbarer Nähe zu wichtigen Verkehrsverbindungen und bietet ausreichend Parkmöglichkeiten für die Teilnehmenden. Der nächstgelegene Flughafen ist nur eine kurze Autofahrt entfernt, was internationale Anreisen erleichtert.

Cinque Foglie bietet Platz für bis zu 200 Personen, ideal für größere Konferenzen, Seminare oder Workshops. Die flexible Raumaufteilung ermöglicht verschiedene Bestuhlungsvarianten, sodass wir optimal auf Ihre Veranstaltungsziele eingehen können. Kleinere Gruppen finden ebenfalls passende Räumlichkeiten für intime Meetings oder Präsentationen.

Cinque Foglie ist mit einer umfangreichen Business-Infrastruktur ausgestattet, die Ihren Bedürfnissen gerecht wird. Dazu gehören kostenloses WLAN, Kopier- und Druckservice sowie IT-Support. Darüber hinaus stehen Catering-Optionen zur Verfügung, um Tagungen und Events optimal zu bereichern.

Der Buchungsprozess für Cinque Foglie ist einfach und effizient. Sie können über unsere Website eine unverbindliche Anfrage stellen, die schnell bearbeitet wird. Unser Team steht Ihnen zur Verfügung, um alle Details abzustimmen und Ihre Veranstaltung nach Ihren Wünschen zu gestalten, bis zur finalen Bestätigung.

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