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Castagnole Piemonte, 10060, Italien - H-G5473

Granoturco Bistrot

4.7
(428 Bewertungen)

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Das Wort des Partners

Granoturco Bistrot, gelegen in Castagnole Piemonte, wurde von Chef Gian Marco Russo und seiner Frau Merve Ilicak Russo gegründet, die das Restaurant leitet. Basierend auf Gian Marcos internationalem kulinarischen Training und Erfahrung - darunter Auszeichnungen in Istanbul und Arbeit in einer Zwei-Michelin-Sterne-Küche in Shanghai - eröffnete das Paar 2020 Granoturco, um die raffinierte piemontesische Küche zurück in ihre Heimatregion zu bringen. Das Interieur des Bistros vereint jugendliche und moderne Designelemente mit rustikalem Komfort und schafft eine gemütliche, aber elegante Atmosphäre im ländlichen Raum. Dieses zeitgenössische Setting ergänzt den Fokus des Restaurants auf saisonale, nachhaltige Zutaten und traditionelle lokale Rezepte, die durch Chef Russos globale Einflüsse aufgewertet werden. Das Menü von Granoturco hebt piemontesische Spezialitäten wie Piedmonteser Rindertartar mit Eigelb und Bagnetto Verde, hausgemachte Tajarin mit Hasenragout und Filetto alla Rossini mit schwarzem Trüffel und Foie Gras hervor. Die Küche legt großen Wert auf regional bezogene Produkte, die mit feinen piemontesischen Weinen kombiniert werden. Granoturco besitzt eine Auszeichnung des Michelin-Führers, die sein Engagement für authentische Aromen und Qualität widerspiegelt.

Die Eigenschaften

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Lokale Expertise – Globales Sourcing: Italien im Blick

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Häufig gestellte Fragen

Das Granoturco Bistrot bietet eine moderne Ausstattung, ideal für Corporate-Events. Dazu gehören hochwertige audiovisuelle Systeme, eine einladende Atmosphäre sowie flexible Bestuhlungsoptionen, die auf unterschiedliche Veranstaltungsformate zugeschnitten sind. Unser Team steht Ihnen zur Verfügung, um sicherzustellen, dass Ihre technischen Anforderungen erfüllt werden.

Das Granoturco Bistrot befindet sich in zentraler Lage in Italien und ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. Parkmöglichkeiten sind in der Nähe vorhanden, sodass sowohl lokale als auch auswärtige Gäste problemlos anreisen können. Wir unterstützen Sie gerne bei der Planung Ihres Anreise- und Parkkonzepts.

Das Granoturco Bistrot bietet Platz für bis zu 100 Personen bei Stehempfängen und bietet flexible Arrangements für kleinere Gruppen. Unsere geschulten Mitarbeiter helfen Ihnen, die optimale Raumnutzung zu planen, um Ihre Veranstaltung sowohl intim als auch professionell zu gestalten.

Im Granoturco Bistrot stehen Ihnen neben der Eventfläche auch kostenfreies WLAN, digitale Präsentationsmöglichkeiten und gastronomische Dienstleistungen zur Verfügung. Dies gewährleistet eine effiziente und reibungslose Durchführung Ihrer Veranstaltung. Unsere hauseigenen Catering-Optionen können individuell an Ihre Bedürfnisse angepasst werden.

Der Buchungsprozess im Granoturco Bistrot ist einfach und transparent. Interessierte Corporate-Event-Planer können über unsere Website Kontakt aufnehmen, um Verfügbarkeiten zu prüfen und ein individuelles Angebot zu erhalten. Unser Team wird sich zeitnah mit Ihnen in Verbindung setzen, um alle Details zu klären und Ihre Veranstaltung zu realisieren.

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