Restaurant
Catering
Zugriff

Raveo, 33029, Italien - H-G6198

Indiniò

4.9
(440 Bewertungen)

40 maximal

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Das Wort des Partners

Indiniò ist ein zeitgenössisches italienisches Restaurant, das in Raveo im Herzen der bergigen Landschaft von Carnia liegt. Chef Gloria Clama kreiert avantgardistische Gerichte, die die wilden Kräuter, die Essenzen der Berge und die Produkte des Waldes der Region feiern, alles entweder gesammelt oder lokal angebaut. Ihre Menüs verbinden vergessene traditionelle Aromen mit innovativen Techniken und präsentieren Zutaten wie Kamille, Lärchenrauch, Tanne und Himbeeren zu raffinierten Platten, die sowohl Nostalgie als auch Freude hervorrufen. Das Restaurant befindet sich in einem restaurierten Bauernhaus aus dem 18. Jahrhundert und bewahrt seinen authentischen Charakter durch eine warme Atmosphäre, die von Holz, Eisen, Stein, Vintage-Details und moderner Kunst bereichert wird. Der zweigeschossige Speisesaal verfügt über eine sichtbare Holzbalkendecke, die der eleganten Umgebung Intimität verleiht. Glorias kulinarische Vision wird von Mirco Brovedani, dem Maître d’Hôtel, unterstützt, der einen einladenden, familienorientierten Service gewährleistet. Zu den Signature-Dishes gehören Salmerino mit Tannenemulsion und Haselnussmiso, Wild mit Heu und BBQ-Sauce glasiert sowie Berg-Ramen. Die Menüangebote laden die Gäste ein, die einzigartigen Aromen von Carnia durch eine Reise des Geschmacks und der Erinnerung zu erleben. Indiniò ist im Michelin-Führer ausgezeichnet und von namhaften italienischen Gastronomie-Institutionen anerkannt.

Die Eigenschaften

Restaurant

Restaurant

Zugriff
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Verpflegung verfügbar
Degustazione menu

Degustazione menu

tasting menu — Beverages excluded
Degustazione quattro vini in abbinamento

Degustazione quattro vini in abbinamento

wine pairing
Assaggio di formaggi selezionati

Assaggio di formaggi selezionati

Degustazione quattro vini in abbinamento

Degustazione quattro vini in abbinamento

wine pairing
Degustazione Botanico menu

Degustazione Botanico menu

tasting menu — Beverages excluded
Assaggio di formaggi selezionati

Assaggio di formaggi selezionati

Verpflegung

Italienisch

Italienisch

Gastronomisch

Gastronomisch

Häufig gestellte Fragen

Lokale Lösungen in Deutschland, globaler Zugang zu Italien

Als Account Executive bei Naboo in Deutschland weiß ich, dass der Erfolg Ihrer Veranstaltungen von einer präzisen Planung und einer effizienten Umsetzung abhängt. Unser lokales Team in Deutschland bietet Ihnen die *Shortlist-Qualität*, die Sie für Ihre Corporate-Events benötigen. Gleichzeitig haben Sie Zugang zu einem umfangreichen Netzwerk von tausenden Locations und Anbietern, einschließlich der bemerkenswerten Location in Italien, Indiniò. Wir garantieren Ihnen *Geschwindigkeit* und *Verhandlungsstärke*, um die besten Optionen für Sie auszuwählen und zu sichern. Dabei unterstützen wir Sie durch eine *End-to-End-Koordination*, die Risiken minimiert und Stakeholder optimal aligniert. Vertrauen Sie auf unsere Expertise, um Ihre Visionen zu realisieren, egal wo in Italien oder anderswo.*

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Häufig gestellte Fragen

Indiniò verfügt über eine moderne Ausstattung, die speziell für Corporate-Events konzipiert ist. Das Haus bietet audiovisuelles Equipment, WLAN, flexible Bestuhlungsoptionen und verschiedene Meetingräume, die sich an verschiedene Bedürfnisse anpassen lassen. Die technischen Möglichkeiten unterstützen Präsentationen und Videokonferenzen optimal.

Indiniò ist ideal gelegen und gut erreichbar, sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln. Es befinden sich zahlreiche Parkmöglichkeiten in der Nähe, und die Anbindung an die lokalen Verkehrssysteme ist zudem sehr gut. Der Flughafen ist nur wenige Kilometer entfernt, was die Anreise für internationale Gäste erleichtert.

Indiniò bietet Platz für bis zu 300 Personen in verschiedenen Konferenzräumen, die individuell angepasst werden können. Ob kleine Workshops oder große Seminare, die flexible Raumgestaltung ermöglicht maßgeschneiderte Lösungen für Ihre Veranstaltung. Diese Kapazitäten machen Indiniò zu einem idealen Ort für diverse Corporate-Events.

Indiniò ist ausgestattet mit moderner Business-Infrastruktur, einschließlich Highspeed-Internet, Druck- und Kopiermöglichkeiten sowie komplett ausgestatteten Büros für Besprechungen. Das Eventmanagement-Team vor Ort unterstützt Sie gerne bei der Koordination aller technischen Bedürfnisse und sorgt dafür, dass Ihr Event reibungslos verläuft.

Der Buchungsprozess für Indiniò ist unkompliziert und effizient. Interessierte Planer können direkt über die Website oder telefonisch Kontakt aufnehmen. Es wird empfohlen, frühzeitig zu buchen, um die Verfügbarkeit zu sichern, insbesondere in der Hauptsaison. Bei der Buchung können individuelle Anforderungen berücksichtigt werden, um Ihr Corporate-Event optimal zu gestalten.

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