The Palm

The Palm Polanco ist ein angesehenes Steak- und Lobster-House in Mexiko-Stadt, das seit mehr als 20 Jahren lokal präsent ist und ein globales Erbe hat, das bis ins Jahr 1926 zurückreicht. Dieses authentische Steakhouse im New Yorker Stil profitiert von seinem italienischen Erbe und dem Einfluss New Yorks, um ein Menü zu kreieren, das sich auf USDA Prime-Rindfleisch und riesige Hummer aus Nova Scotia konzentriert, serviert in großzügigen Portionen. Gegründet von den italienischen Immigranten Pio Bozzi und John Ganzi, hat The Palm eine Kombination aus großzügigem Service und Eleganz über fast ein Jahrhundert hinweg perfektioniert und ist zu einem kulinarischen Wahrzeichen geworden, wo Essen und Familie zusammenkommen. In einem der exklusivsten Stadtteile von Mexiko-Stadt gelegen, bietet The Palm Polanco eine warme und elegante Atmosphäre, ideal für Geschäftsessen, Familienfeiern und Gruppenspeisen. Das Restaurant legt Wert auf sorgfältige Technik, ehrliche Küche, hochwertige Zutaten und aufmerksamen, personalisierten Service und schafft einen Raum, der Geschichte und Modernität harmoniert. Der Executive Chef José Luis Sánchez Ronquillo leitet die Küche und präsentiert Spezialitäten, die italienische Einflüsse neben dem klassischen Angebot eines New Yorker Steakhouses zeigen. Die Speisekarte umfasst Mittagessen, Abendessen, Desserts und ein ausgewähltes Weinprogramm. Darüber hinaus bietet The Palm Polanco ein betreutes Programm für Kinder, das ChiquiClub ist, für Altersgruppen zwischen 4 und 12 Jahren, das Spiele, Bastelarbeiten, Filme und ein spezielles Buffet für Kinder beinhaltet.