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Frankfurt am Main, 60487, Deutschland - H-D8800

Bistro Villa Merton

4.7
(430 Bewertungen)

Das Wort des Partners

Das Bistro Villa Merton ist ein gehobenes Restaurant, das regionale Wurzeln mit internationalen Einflüssen verbindet. Sein Patron führt es seit 2015 und hat bei namhaften deutschen Küchenchefs gelernt. Nachdem er 2005 sein eigenes Restaurant eröffnet hatte (das einen MICHELIN-Stern und 16 Gault Millau Punkte erhielt), half er dabei, 2015 einen MICHELIN-Stern zurückzuerobern. In der Küche herrscht eine produktorientierte Philosophie, die regionalen Ursprung und verfeinerte moderne Techniken betont. Die Villa Merton veranstaltet Events, private Dinner, maßgeschneiderte Gruppenmenüs und saisonale Angebote zu Weihnachten, Ostern und Neujahr. Die Villa Merton, die 1927 im diplomatischen Viertel Frankfurt erbaut wurde, beherbergt elegante, historische Speiseräume und spezielle Bereiche, darunter einen Chefs Table in der Küche und ein privates Separée für intime Gruppenessen. Die Küche ist kreativ, leidenschaftlich, regional beeinflusst und konzentriert sich auf die Qualität der Zutaten und moderne Techniken. Die Küche bietet zwei moderne 7-Gänge-Gourmetmenüs (eins vegetarisch), eine Bistro-Karte und ein Business-Lunch an Wochentagen, einschließlich Weinbegleitungen und kuratierten Getränkeprogrammen. André Großfeld ist der Patron. Spezialitäten: 7-Gänge modernes Gourmet-Verkostungsmenü (eins vegetarisch); Kalbscrêpinette mit Trüffel-geschmortem Wirsing; Glen Douglas Lachs, zwei Variationen; Foie Gras / Gänseleber-Törtchen; Rinderfilet Rossini mit Trüffeljus.

Die Eigenschaften

  • Restaurant

Zugriff

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Verpflegung verfügbar

  • Chefs Table

    Chefs Table

    tasting menu — Includes aperitif, matching wines, non‑alcoholic drinks and coffee; bookable for 2–6 persons.
  • Christmas menu (3‑course)

    Christmas menu (3‑course)

    set menu — Seasonal set menu; drinks not included.
  • Christmas menu (4‑course)

    Christmas menu (4‑course)

    set menu — Seasonal set menu; drinks not included.
  • Afterwork Kitchen Party (event)

    Afterwork Kitchen Party (event)

    event — Includes various food stations, aperitif, wines, water and coffee.
  • New Year's Eve 7‑course menu

    New Year's Eve 7‑course menu

    set menu — 7‑course celebratory menu; beverages exclusive.
  • Dinner for 2 (Valentine's 5‑course)

    Dinner for 2 (Valentine's 5‑course)

    set menu — Special 5‑course candle‑light menu; beverages exclusive.
  • Lieblingsessen (custom 6‑course in separée)

    Lieblingsessen (custom 6‑course in separée)

    set menu — Revenue guarantee of €2,000; includes 6‑course menu, non‑alcoholic drinks and coffee; bookable for groups up to 10.

Verpflegung

  • Zeitgenössisch

  • International

  • Gehobene Küche

Häufig gestellte Fragen

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Häufig gestellte Fragen

Das Bistro Villa Merton ist mit moderner Technik ausgestattet, einschließlich Projektoren, Beschallungsanlagen und kostenlosem WLAN. Die gemütliche Atmosphäre und die stilvolle Einrichtung schaffen den perfekten Rahmen für Meetings, Workshops oder Unternehmensfeiern. Die flexible Raumnutzung ermöglicht es, das Setting individuell an die Anforderungen Ihres Events anzupassen.

Das Bistro Villa Merton ist zentral in Deutschland gelegen und leicht mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. Es befinden sich U-Bahn- und Busstationen in unmittelbarer Nähe, und Parkmöglichkeiten stehen ebenfalls zur Verfügung. Durch seine zentrale Lage ist es ideal für Gäste, die eine unkomplizierte Anreise möchten.

Das Bistro Villa Merton bietet Platz für bis zu 100 Personen, was es ideal für mittelgroße Corporate-Events macht. Ob Sie ein kleines Meeting oder eine größere Feier planen, die flexible Raumgestaltung ermöglicht eine optimale Nutzung des Platzes, um Ihre Veranstaltung erfolgreich zu gestalten.

Das Bistro Villa Merton verfügt über eine umfassende Business-Infrastruktur, einschließlich kostenlosem WLAN, Druck- und Kopierservice. Die freundlichen Mitarbeiter stehen Ihnen während Ihres Events unterstützend zur Seite, um sicherzustellen, dass alles reibungslos abläuft. Zudem bieten wir Catering-Optionen, die auf die Bedürfnisse Ihres Unternehmens angepasst sind.

Der Buchungsprozess im Bistro Villa Merton ist einfach und effizient. Interessierte können entweder direkt über unsere Website oder telefonisch anfragen. Nach der Verfügbarkeit können Sie Ihre Wunschdaten reservieren. Unsere Mitarbeiter stehen Ihnen zur Verfügung, um auf Ihre speziellen Wünsche einzugehen und alle Details Ihres Events zu besprechen.

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