Zum Inhalt springen

Capbreton, 40130, Frankreich - H-D6368

La Cuisine

4.7
(283 Bewertungen)

Einige Informationen wurden automatisch übersetzt.

Das Wort des Partners

La Cuisine ist ein kleines, ganzjährig geöffnetes Restaurant. Das Team bittet die Gäste, bei der Buchung diätetische Einschränkungen oder vegetarische Wünsche anzugeben. Es wird im Michelin-Führer als ausgewählter Eintrag unter moderner Küche anerkannt. Reservierungen werden dringend empfohlen und telefonisch oder per SMS entgegengenommen, um Käufe und Service zu organisieren. Isabelle und Johann Dubernet heißen die Gäste in einem intimen, warmherzig geführten Speiseraum in einer Fußgängerzone im Zentrum von Capbreton willkommen; die Umgebung ist persönlich und einladend. Kreative, moderne Küche, die auf saisonalen, lokalen Produkten basiert, betont kontrastierende Texturen, Aromen und Farben, und die à la carte wird regelmäßig erneuert, um sich ändernden Zutaten Rechnung zu tragen. Die Speisekarte bietet ein fünfgängiges Degustationsmenü, das vom Chef ausgewählt wird, sowie ein mittägliches Set-Menü; Desserts und Eis werden hausgemacht. Spezialitäten sind unter anderem: Zander-Tatar mit Blumenkohl, Roter Beete, Schalotte, Haselnuss und Forellenroggen; Jakobsmuschel-Carpaccio mit Estragon, Petersilie und Grapefruit; halbgarer Entenstopfleber mit Kabeljau und gewürztem Chutney; magerer Fisch mit Safran-Langustinen-Bisque und Romanesco-Püree; in der Pfanne gebratene Jakobsmuscheln mit Kürbis, Topinambur und Saatpraliné; und französisches Rinderfilet mit Schwarzwurzel und reduzierter Kalbsjus.

Die Eigenschaften

  • Restaurant

Zugriff

undefined

Verpflegung verfügbar

  • Lunch formula — full menu (midday)

    Lunch formula — full menu (midday)

    lunch formula — Served at midday (except Sundays and public holidays).
  • Lunch formula — starter + main (midday)

    Lunch formula — starter + main (midday)

    lunch formula — Served at midday (except Sundays and public holidays).
  • Lunch formula — main + dessert

    Lunch formula — main + dessert

    lunch formula — Offered at midday (except Sundays and public holidays); served with an amuse-bouche.
  • Tasting menu — 5 courses

    Tasting menu — 5 courses

    tasting menu — Five-course tasting menu (2 starters, 1 main, cheese, dessert) served at midday and in the evening; dishes chosen by the chef and served to the whole table.

Verpflegung

  • Zeitgenössisch

  • Saisonal

Häufig gestellte Fragen

Lokale Expertise für Ihre Events in Frankreich

Als Account Executive bei Naboo in Deutschland bin ich stolz darauf, Ihnen eine lokale Präsenz zu bieten, die auf unsere spezifischen Bedürfnisse im deutschsprachigen Raum zugeschnitten ist. Unsere Experten vor Ort verstehen die Anforderungen deutscher Corporate-Planer und arbeiten eng mit einem regionalen Netzwerk zusammen, um qualitativ hochwertige Ergebnisse zu liefern. Mit Zugang zu einer Vielzahl von erstklassigen Locations wie der renommierten La Cuisine in Frankreich, garantieren wir eine Shortlist-Qualität, die Ihren Erwartungen entspricht. Vom ersten Kontakt bis zur End-to-End-Koordination setzen wir alles daran, die Geschwindigkeit, Verhandlungsstärke und **Risikominimierung** zu maximieren, um Ihr Stakeholder-Alignment zu stärken und letztlich den Erfolg Ihrer Veranstaltungen zu sichern.

Headshot of a smiling blonde woman with green eyes wearing a black top and a gold necklace.

Häufig gestellte Fragen

La Cuisine verfügt über modernste technische Ausstattung, darunter WLAN, Projektoren und multifunktionale Räume, die ideal für Präsentationen und Workshops sind. Die Räume lassen sich flexibel anpassen, um unterschiedliche Veranstaltungsformate optimal zu unterstützen.

La Cuisine ist hervorragend an das öffentliche Verkehrsnetz in Frankreich angebunden, mit nahegelegenen U-Bahn- und Busstationen. Zudem liegt die Location in der Nähe wichtiger Autobahnen, was die Anreise für Gäste aus dem Ausland erheblich erleichtert.

Die Kapazität von La Cuisine variiert je nach Raumkonfiguration und Veranstaltungstyp, bietet jedoch Platz für bis zu 200 Personen. Das flexible Raumangebot ermöglicht es, sowohl kleine Meetings als auch größere Konferenzen durchzuführen.

La Cuisine bietet eine umfassende Business-Infrastruktur, einschließlich Konferenzräume mit audiovisueller Technik, Catering-Optionen und Pausenbereichen. Damit sind alle Voraussetzungen gegeben, um professionelle und erfolgreiche Veranstaltungen zu realisieren.

Der Buchungsprozess für La Cuisine ist unkompliziert und transparent. Interessierte Event-Planer können direkt über die Website Kontakt aufnehmen, um Verfügbarkeiten zu prüfen und ein individuelles Angebot zu erhalten. Unser Team steht in jeder Phase beratend zur Seite.

Kostenloses Angebot

Art der Veranstaltung
Datum

Ab

97 EUR

zzgl. MwSt./

pers