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Douarnenez, 29100, Frankreich - H-D6817

L'Insolite

4.6
(508 Bewertungen)

200 maximal

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Das Wort des Partners

L'Insolite ist das gastronomische Restaurant des Hôtel de France in Douarnenez, das sich in einem denkmalgeschützten Gebäude von 1878 befindet; eröffnet im Frühling 2007. Ausgezeichnet mit Jeune Talent Bretagne 2012 (Gault et Millau), Maître Restaurateur und Table Distinguée; in den Michelin-Führer für moderne Küche aufgenommen. Takeaway für Marktmenüs; sommelier‑kuratiertes Weinsortiment (~100 Referenzen); Kochkurse vorübergehend eingestellt. Eine überdachte Terrasse im Innenhof ergänzt die Sitzmöglichkeiten für das Essen im Freien. Ein intimer Speise- und Empfangsraum mit originalen Eichenparkett und einem dekorativen 'Sternenhimmel' spiegelt das Erbe in der Nähe des alten Hafens von Rosmeur wider. Die Küche serviert zeitgenössische französische Küche, kreativ und geschmacklich orientiert, basierend auf frischen Saisonprodukten; alle Fleischsorten stammen aus französischer Herkunft und der Fisch kommt aus der lokalen Fischerei. Die Menüs werden jede Saison erneuert; die Karte wird viermal im Jahr aktualisiert. Gaël Ruscart leitet die Küche und entwirft Menüs, die Produkte aus Land und Meer hervorheben, während er von lokalen Produzenten bezieht. Spezialitäten: Pfannengebratener blauer Hummer mit Kokosnuss und Kalbsjus; Filet de bœuf façon Rossini mit Foie Gras und Sommertrüffel; Jakobsmuscheln vom Plancha; Austern von Pointe du Château; Käse gereift von der Fromagerie de Kerouzine.

Die Eigenschaften

  • Restaurant

Zugriff

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Verpflegung verfügbar

  • Menu Découverte

    Menu Découverte

    prix fixe — Multi-course discovery menu; supplement of 10€ for the beef fillet Rossini option. Includes a selection of three cheeses from the trolley.
  • Menu de Saison

    Menu de Saison

    prix fixe — Seasonal tasting menu which may include ½ local blue lobster or beef fillet options, followed by cheese and a dessert chosen from the menu.
  • Menu Saveur

    Menu Saveur

    prix fixe — Includes pre-starter, main and dessert. Scallops available as a supplement (+10€). Option to add a 3-cheese plate for a supplement of 10€.
  • Market menu (takeaway available)

    Market menu (takeaway available)

    takeaway — Available Tuesday to Saturday. Orders must be placed the day before before 19:00 and picked up the next day between 11:30 and 13:00. Proposals published on Facebook and Instagram.
  • Menu Pitchoune (children's menu)

    Menu Pitchoune (children's menu)

    children — For children up to 12 years; includes a soda or fruit juice and choice of a homemade hamburger or grilled market fish with fries or seasonal vegetables.

Verpflegung

  • Zeitgenössisch

  • Französisch

  • Meeresfrüchte

Häufig gestellte Fragen

Lokale Expertise in Deutschland, globale Vielfalt in Frankreich

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Häufig gestellte Fragen

L'Insolite bietet eine umfassende Ausstattung für Corporate Events, darunter moderne audiovisuelle Technik, flexible Raumkonfigurationen und schnelles WLAN. Die stilvolle Einrichtung schafft eine inspirierende Atmosphäre für kreative Meetings oder Präsentationen und fördert zugleich den Austausch unter den Teilnehmern.

L'Insolite liegt zentral in Frankreich und ist sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar. In der Nähe befinden sich Haltestellen für Bus und Bahn, sowie ausreichend Parkplätze für die Anreise mit dem eigenen Fahrzeug, was eine bequeme Anreise für alle Teilnehmer gewährleistet.

L'Insolite bietet Platz für bis zu 150 Personen, was es ideal für mittelgroße Corporate Events macht. Die flexible Raumaufteilung ermöglicht es, unterschiedliche Layouts zu wählen, um sowohl große Präsentationen als auch intime Workshops zu realisieren.

L'Insolite verfügt über eine vollständige Business-Infrastruktur, dazu zählen ausreichende Steckdosen, schnelles Internet und moderne Präsentationstechnik. Zusätzlich stehen Ihnen Catering-Optionen und ein professionelles Event-Team zur Seite, um Ihr Event reibungslos zu gestalten.

Der Buchungsprozess für L'Insolite ist unkompliziert und transparent. Interessierte können über die Website den verfügbaren Termin anfragen und erhalten zeitnah ein Angebot. Nach der Bestätigung des Angebots wird ein Vertrag erstellt, um alle Details festzuhalten und Ihre Veranstaltung zu sichern.

Kostenloses Angebot

Art der Veranstaltung
Datum

Ab

170 EUR

zzgl. MwSt./

pers