San Quintino Resort

Das San Quintino Resort, am Fuß eines Hügels in der idyllischen Landschaft von Busca, Italien, ist seit vier Generationen im Familienbesitz. Es bietet eine Mischung aus Naturerfahrung und raffinierter italienischer zeitgenössischer Küche, in der die Köche regionale Traditionen mit innovativen Techniken verbinden. In der Küche werden sorgfältig ausgewählte Zutaten verwendet, um Gourmetgerichte zu kreieren, die klassische Aromen respektieren und sie in modernen, eleganten Formen präsentieren. Die rustikal gestalteten Zimmer des Resorts verfügen über natürliche Holzmöbel, warme Farbtöne und komfortable Annehmlichkeiten, die eine gemütliche und einladende Atmosphäre schaffen. Die großen Innenräume und der weitläufige Außenpark, die einen Blick auf die umliegende Landschaft und das Roccolo-Schloss bieten, machen es zu einem attraktiven Ort für Hochzeiten und besondere Veranstaltungen mit bis zu einhundert Gästen. Das San Quintino umfasst auch einen renommierten Stall und eine Reitschule, die von fachkundigen Ausbildern geleitet werden und Reiter aller Niveaus willkommen heißen. Zu den Spezialitäten gehören Hummerbisque, gewürzter geräucherter Lachs, Frühlingssalat, Tuna Crudo, frische Austern, Meeresfrüchteplatte und der charakteristische Negroni-Cocktail von Remo, der die Fusion von Geschmack und Natur des Resorts veranschaulicht.