Volverè Passion for grill

Volverè Passion for Grill ist ein Ort in Mailand, der genau das tut, was sein Name verspricht – ernsthaftes Grillen, das mit einer spanischen Seele durchgeführt wird. Chef Kleo Nezha leitet eine Küche, die auf fleischlastiger Küche basiert, wo spanische Einflüsse das Menü von Anfang bis Ende prägen. Die Paella ist herausragend, und die Tapas bringen eine echte Geschmacksvielfalt. Aber der eigentliche Gesprächsstoff könnte das Filet im Rossini-Stil sein, das sich einen Ruf als eines der besten seiner Art erarbeitet hat. Ergänzt wird das Menü durch gegrilltes Angus Argentino und Pluma Iberica mit karamellisierten Tropea-Zwiebeln – Gerichte, die einem Tisch Gesprächsstoff bieten. Der Raum selbst wird gut gepflegt, mit dekorativen Wanddetails, die ihm Charakter verleihen, ohne aufdringlich zu wirken. Es gibt auch eine Außenterrasse, für den Fall, dass das Wetter mitspielt. Der Service ist aufmerksam und wirklich herzlich. Eine solide Wahl für ein gemeinsames Abendessen, bei dem jeder tatsächlich gut essen möchte.