Borgo Paris

Borgo Paris befindet sich in einer ehemaligen Gummifabrik im 11. Arrondissement, und der Raum macht diese Geschichte spürbar. Vintage-industrielle Elemente stehen neben zeitgenössischen Akzenten, und eine wunderbare Veranda verwandelt den gesamten Raum in etwas wahrhaft Warmes und Beruhigendes. Es ist der Typ von Ort, der durchdacht wirkt, ohne sich zu sehr anzustrengen. Die Küche konzentriert sich auf traditionelle italienische Küche – großzügige Portionen, kräftige Aromen, die Art von Essen, die nicht viel Erklärung benötigt. Pasta ist ein Highlight, und das Tiramisu hat sich hier einen Namen gemacht. Nichts Aufwendiges, einfach gut zubereitete Gerichte, die dich daran erinnern, warum italienische Klassiker überhaupt Klassiker wurden. Bonus: Borgo Paris fungiert auch als Concept Store, wodurch der Raum eine Persönlichkeit erhält, die man in einem Restaurant nicht oft findet. Der Service ist aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. Ob du ein Team-Lunch oder ein privates Dinner planst, die Atmosphäre schafft eine Balance zwischen lebhaft und entspannt, die sich gut für Gruppen eignet.