Fleur de Sel

Fleur de Sel ist ein gastronomisches Restaurant in Cagnes-sur-Mer, das von den Gastgebern Chloé und Alexis geleitet wird. Das Restaurant bietet Geschenkgutscheine in anpassbaren Beträgen an, die bei Reservierung einlösbar und sechs Monate lang gültig sind. Ein eleganter, warmer und beruhigender Speisesaal bietet aufmerksamen, zurückhaltenden Service und ein raffiniertes Ambiente, das darauf ausgelegt ist, ein unvergessliches Essen zu schaffen, das die Erfahrung als eine verfeinerte, sensorische Reise positioniert. Die Küche praktiziert moderne, kreative Gastronomie, die sich auf marktfrische, saisonale Produkte konzentriert und viele Gerichte als Blindverkostungserlebnisse präsentiert, die es dem Chef ermöglichen, die Gäste durch die sich entwickelnden saisonalen Aromen zu führen. Fleur de Sel ist im Michelin-Führer für seinen modernen Küchenansatz aufgeführt. Die strukturierten Verkostungsoptionen umfassen das Menü Découverte (drei Gänge), das Menü Dégustation (vier Gänge) und das Menü Signature (sechs Gänge), die jeweils für den gesamten Tisch serviert werden, mit einer optionalen Weinbegleitung mit drei Gläsern, die von Chloé ausgewählt wird, um mit den Menüs harmonisch zu sein.