L'Épicurius

L'Épicurius in Rouen bietet eine außergewöhnliche gastronomische und sensorische Reise durch die subtile und authentische französische Küche. Jedes Gericht ist so gestaltet, dass es zu einer Harmonie der Aromen einlädt und hochwertige Zutaten hervorhebt, die sorgfältig von lokalen Produzenten ausgewählt wurden. Die kulinarische Philosophie basiert auf Einfachheit, Frische und der natürlichen Verbesserung des Geschmacks jedes Produkts. Küchenchef Quentin Le Deunff leitet die Küche und formt die charakteristische kulinarische Identität des Restaurants sowie das Dining-Erlebnis. Die Gäste können Mehrgangmenüs genießen, die mit sorgfältig ausgewählten Wein- und Speisenpaarungen aus einem Weinkeller von über 200 Referenzen begleitet werden. Im Herzen des historischen Antiquitätenviertels von Rouen schöpft das Restaurant seinen Charakter aus der authentischen Umgebung. Die warme und einladende Atmosphäre unterstreicht die Kunst der Gastfreundschaft und empfängt die Gäste in einem Rahmen, der einen charmanten Innenhof einschließt – ideal für intime Gruppentreffen an einem runden Tisch. Geöffnet von Dienstag bis Samstag zum Mittag- und Abendessen, bietet L'Épicurius auch die Möglichkeit zur Privatveranstaltung und maßgeschneiderte Menüs für besondere Anlässe, die Leidenschaft für Gastronomie und maßgeschneiderten Service kombinieren.