Agua Salada

Agua Salada es un restaurante Bib Gourmand de Michelin ubicado en Santander, España. Se especializa en un menú breve y de temporada que resalta los ingredientes más frescos de la costa cantábrica, reflejando la riqueza de los mariscos de la región. La cocina fusiona técnicas culinarias tradicionales con sutiles toques internacionales, ofreciendo porciones medias para la mayoría de los platos, adaptándose así a los diferentes apetitos. El espacio gastronómico fomenta una atmósfera íntima y familiar donde la calidad y la frescura son fundamentales. Abierto de miércoles a domingo, el dedicado equipo proporciona un servicio personalizado. Agua Salada combina el patrimonio culinario local con influencias modernas, ofreciendo una experiencia distintiva y refinada que le ha valido el reconocimiento en la Guía Michelin.