Bodegón Alejandro

Bodegón Alejandro está situado en el corazón de la Parte Vieja de Donostia, especializado en la auténtica gastronomía vasca. La cocina enfatiza sabores tradicionales y una cocina honesta que reflejan la historia culinaria de la ciudad. El menú presenta productos locales y de temporada, con platos como jamón ibérico Arturo Sánchez, huevos asados en caldo de queso Idiazabal y guiso de cangrejo al estilo Donostia con espuma de pil pil. El comedor ofrece un ambiente tranquilo e íntimo, decorado con una gran acuarela circular de San Sebastián y motivos que honran tradiciones locales como bertsolaris y tamborreros. Esta atmósfera invita a los comensales a sumergirse en el patrimonio cultural de la ciudad mientras disfrutan de su comida. Bodegón Alejandro ofrece menús de degustación complementados con maridajes de vino regional y cuenta con un espacio privado llamado Txoko, diseñado para reuniones grupales. El restaurante ocupa un lugar en la Guía Michelin, reconociendo su compromiso con la calidad, la tradición y ofrecer una experiencia profundamente arraigada en la cultura vasca.