Brasserie Tafern

La Brasserie Tafern enfatiza la ligereza, la refinación y una sensación de bienestar, mientras que la cocina combina alta cocina con una atmósfera relajada y sin pretensiones para ofrecer una experiencia gastronómica elegante pero cómoda. El local se presenta como un lugar ideal para reuniones informales: para parejas, amigos o como un final elegante para un día especial. La página del restaurante está vinculada al chef del hotel y a sus ofertas culinarias más amplias, y el local se destaca como "SELECCIONADO" en sus distinciones. El espacio ofrece un ambiente elegante y sin complicaciones con una terraza de montaña para comer al aire libre. En el interior, grandes ventanas panorámicas enmarcan el Kampenwand y proporcionan vistas abiertas de la naturaleza circundante y las montañas de Chiemgau. La cocina combina productos regionales de alta calidad con un toque mediterráneo. Las especialidades incluyen platos de pescado fresco, preparaciones de carne tierna, composiciones de verduras aromáticas, salsas artesanales, maridajes de vino seleccionados y composiciones de postres.