Callooh Callay

Callooh Callay es un bar de cócteles en Shoreditch, establecido en 2008, conocido como uno de los destinos de bebida más imaginativos del Reino Unido. El local redefine la cultura del cóctel a través de menús temáticos e inventivos presentados en formatos juguetones como cintas de casete y cómics. Inspirado en el Jabberwocky de Lewis Carroll, el bar abraza un encanto irreverente, sorpresas lúdicas y un espíritu de curiosidad ilimitada. El espacio cuenta con rincones ocultos y experiencias en estilo de sala secreta, incluida el JubJub Bar, que añade un elemento de descubrimiento a cada visita. Callooh Callay ha sido reconocido entre los 50 Mejores Bares del Mundo y ocupa un lugar en el Top 500 global. Su programa de bebidas actual se inspira en el Thesaurus de Sabores de Niki Segnit, explorando la combinación de sabores a través de familias de cócteles como el Martini, Sour y Spritz. Los cócteles están nombrados según combinaciones de sabores como durazno y albahaca o cilantro y menta, ofreciendo una aventura centrada en el sabor. El bar ofrece clases magistrales de cócteles dirigidas por expertos mixólogos y se dedica al alquiler privado, bodas y eventos de todo el local. Su atmósfera lúdica e inmersiva y su mixología de clase mundial crean una experiencia única en Shoreditch centrada en bebidas inventivas y descubrimiento.