Restaurant Casse Cailloux

El restaurante Casse Cailloux, propiedad de Elodie y Mathieu desde septiembre de 2017, ofrece una cocina francesa refinada en un ambiente cálido e íntimo, cerca del Jardín de los Prébendes en Tours. El menú, elaborado por el chef Mathieu Laurendeau, destaca platos de temporada sinceros y gourmet, presentados en una pizarra que varía a lo largo de las estaciones. Los comensales pueden disfrutar de combinaciones de menús de varios platos que priorizan la frescura y la estacionalidad por encima de un menú fijo impreso. El restaurante cuenta con un encantador patio, que realza la experiencia culinaria con opciones de asientos al aire libre. Una cuidada carta de vinos complementa la cocina refinada, invitando a los invitados a explorar maridajes reflexivos. Las comodidades prácticas incluyen aire acondicionado, una terraza y Wi-Fi gratuito, asegurando una atmósfera cómoda y relajada. Las reservas solo se aceptan por teléfono, manteniendo un enfoque personalizado en el servicio.