Chez Mimi

Ubicado en el corazón de Hauts-de-Seine, este establecimiento se beneficia de una ubicación estratégica en Île-de-France, ofreciendo una alternativa elegante y serena a la agitación del centro de la capital. A solo unos minutos del centro de negocios de La Défense y de la imponente iglesia de Saint-Pierre-Saint-Paul de Colombes, el lugar se inscribe en un marco histórico y dinámico, ideal para recibir a sus colaboradores en una atmósfera a la vez prestigiosa y accesible.

Diseñado para satisfacer las exigencias de los eventos corporativos, el dominio cuenta con espacios modulares que combinan el encanto de una brasserie de principios de siglo con un diseño contemporáneo. Las infraestructuras incluyen un salón de té refinado, adornado con madera de roble, perfecto para momentos de relajación o intercambios informales. Para sus sesiones de trabajo, el lugar está equipado con amplias mesas de madera sin tratar y un bar moderno de zinc, ofreciendo un entorno estimulante para sus reuniones, seminarios o cócteles de cena. Las instalaciones permiten una flexibilidad total, ya sea para un día de estudio o una velada de gala.

En cuanto a los servicios, un equipo dedicado de profesionales provenientes de trayectorias de excelencia asegura una acogida personalizada y una logística impecable. La gastronomía ocupa un lugar central en la experiencia con un menú renovado cada cuatro semanas, destacando productos frescos de temporada a través de una cocina auténtica y reinventada. Para sus pausas, podrá disfrutar de una selección de tés de la casa Mariage Frères y de pastelería artesanal. También está disponible un servicio de aparcacoches para facilitar el acceso de sus invitados, garantizando una experiencia fluida desde su llegada hasta su partida.