Comptoir Cafe & Wine

Comptoir Cafe & Wine hace algo que suena simple pero que es fácil de hacer mal: funciona genuinamente bien en dos momentos diferentes del día. Por la mañana y la tarde, opera como un café, sirviendo café y platos de brunch. Al llegar la noche, el ambiente se transforma en un restaurante y bar de vinos, donde los platos pequeños y los platos clásicos franceses son los protagonistas. La lista de vinos es la verdadera pieza central aquí. Con más de 500 opciones, fue elaborada con intención seria: Comptoir fue fundado por Xavier Rousset, un Master Sommelier, por lo que la selección refleja una verdadera profundidad y curaduría en lugar de ser un pensamiento secundario estándar de un restaurante. La comida sigue la misma filosofía: calidad y variedad, con una base europea y una inclinación francesa. Es el tipo de lugar que se adapta a una variedad de ocasiones corporativas: un almuerzo de trabajo, un momento de relajación post-reunión o una noche más relajada con el equipo. La identidad dual le otorga versatilidad sin que se sienta poco enfocada.