El Serbal

4.5

(2220 Reseñas)

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La palabra del socio

El Serbal es un renombrado restaurante situado en el corazón del barrio de Puertochico en Santander. Desde su apertura en 1999, ha experimentado una significativa renovación para ampliar su comedor e incorporar una bodega con más de 500 selecciones accesibles para todos los huéspedes. La cocina enfatiza ingredientes de alta calidad provenientes de Cantabria, elaborando platos innovadores que armonizan técnicas modernas con sabores tradicionales. El restaurante ha sido galardonado con una estrella Michelin desde 2003, un testimonio de su experiencia culinaria y atmósfera refinada. Las ofertas más destacadas incluyen steak tartar y una variedad de platos flambeados, acompañados de panes artesanales y una selección internacional de quesos. La experiencia se enriquece aún más con carritos especiales que ofrecen café, infusiones, licores y cócteles. El interior de El Serbal cuenta con una decoración moderna con tonos cálidos y mesas generosamente espaciadas, complementadas por un servicio atento y preciso. Esta combinación fomenta un ambiente acogedor dedicado a ofrecer una experiencia gastronómica memorable que resalta la gastronomía y hospitalidad de la región.

Las características

Restaurante

Acceso

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Restauración disponible

Menú degustación con maridaje Grandes Vinos

tasting menu — Includes two appetizers, three starters, fish, meat, two desserts, a different wine glass per dish, water, and coffee.

Menú degustación con botella de vino

tasting menu — Includes two appetizers, three starters, fish, meat, two desserts, a bottle of wine, water, bread and coffee.

Menú Gastronómico con botella de vino

prix fixe — Includes one starter, one fish, one meat and one dessert, with a bottle of wine per two guests, water, bread and coffee.

Menú Gastronómico con Maridaje

prix fixe — Includes one starter, one fish, one meat, one dessert, with a different wine glass per dish, water, and coffee.

Menú degustación con maridaje

tasting menu — Includes two appetizers, three starters, fish, meat, two desserts, a different wine glass per dish, water, bread, and coffee.

Restauración

Internacional

Gastronómico

Presupuesto gratuito

Tipo de evento

Fecha

A partir de

1 364 EUR

Tasa excl. IVA