Restaurante
Acceso
Lecci, 20137, Francia - H-D5945
Emporium
4.8
(1404 Reseñas)
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La palabra del socio
Emporium es un restaurante mediterráneo contemporáneo en San Ciprianu, Lecci. Ofrece un menú conciso y de alta calidad basado en productos locales y mariscos, presentado en una carta muy bien centrada.
El comedor muestra una hermosa decoración y una gran veranda luminosa que crea una atmósfera elegante y llena de luz.
La cocina enfatiza la precisión técnica y mantiene vínculos estrechos con pescadores locales, un hortelano en Bonifacio y productores de ternera corsa.
El chef, de origen italiano, Sébastien Salamon, se formó en casas de París como Guy Savoy y Le V.
Las especialidades incluyen cappellettis con cangrejo araña; una escalopa de foie gras a la parrilla servida con brioche hojaldrado y tartar de cereza; platos basados en la pesca local y los productos del mercado de Bonifacio; y preparaciones con ternera corsa.
Las características

Restaurante
Acceso
indefinido
Preguntas frecuentes
Presupuesto gratuito
Tipo de evento
Fecha