Fox & The Knife

Fox & the Knife es un restaurante que ha recibido un amplio reconocimiento en la prensa desde su apertura y su sitio muestra los logos de Michelin y James Beard. Las reservas se liberan de forma continua cada 30 días, y los menús para alergias y restricciones dietéticas están disponibles al llegar. El restaurante tiene la distinción de Bib Gourmand. Una animada enoteca en el corazón de South Boston, el espacio cuenta con asientos en la barra que sirven el menú completo. Se posiciona como un restaurante de barrio accesible y mantiene un bar convivial que reserva espacio para huéspedes sin reserva por orden de llegada. La cocina presenta comida y bebida italiana tradicional con una sensibilidad contemporánea. La chef Karen Akunowicz es ganadora del premio James Beard y abrió Fox & the Knife como su proyecto en solitario y lidera el restaurante. Las especialidades incluyen pastas hechas a mano, brillantes platos de antipasti y un enfoque en el programa de Aperitivos y Amaro.