Helm

Helm es un restaurante íntimo de 24 asientos ubicado en Makati, Filipinas, distinguido por sus dos estrellas Michelin. La experiencia culinaria gira en torno a un menú de degustación de varios platos que evoluciona continuamente, reflejando las diversas experiencias de vida y la formación culinaria del Chef Josh Boutwood. Este enfoque innovador combina ingredientes cuidadosamente seleccionados con influencias gastronómicas globales. El interior minimalista del restaurante cuenta con una paleta refinada de negro, cobre y gris, creando una atmósfera sofisticada pero íntima. El diseño fomenta la interacción directa entre los comensales y la cocina, posicionando cada comida como una actuación culinaria única. El compromiso de Helm con la refinación creativa le ha valido reconocimientos, incluido el premio Taler Best 2024, asegurando su reputación como un destino de alta cocina líder en la región. Se requieren reservas para disfrutar de esta experiencia exclusiva en el corazón de Makati.