Karanday

Karanday es un restaurante mediterráneo con una sólida base española, dirigido por el chef Alejandro Jimeno. La cocina se centra en lo mejor que el mar tiene para ofrecer: las croquetas de carabinero son una delicia, y el arroz de carabinero es el tipo de plato que ancla un menú y mantiene a la gente regresando. El comedor tiene una personalidad distintiva. La decoración rococó le da al espacio una sensación cálida y cuidada; es limpio y bien mantenido, con una atmósfera tranquila que facilita la conversación. Es el tipo de salón que ha sido pensado cuidadosamente. El servicio aquí es genuinamente atento. El equipo aporta un verdadero sentido de cuidado al lugar, lo que contribuye en gran medida a que todo se sienta cohesivo. Entre la cocina enfocada de Jimeno y un servicio de sala que claramente toma su papel en serio, Karanday ofrece una comida mediterránea que es específica, bien ejecutada y que vale la pena disfrutar.