La Table du 20

La Table du 20 es un bistró y bodega acogedora en Eybens que ofrece cocina moderna. El local funciona como un bistró-restaurante abierto de lunes a viernes para el almuerzo y la cena, y cuenta con una Cave à Vin durante la semana de 09:30 a 23:00. El restaurante produce productos de la casa y los comercializa a través de una boutique en línea. La Table du 20 está reconocida por la Guía Michelin (Seleccionado) y muestra su afiliación a Maître Restaurateur con el Collège Culinaire de France. Una atmósfera cálida y animada de bistró reúne a comensales bulliciosos y refinados. El servicio es informal y está a cargo de un joven equipo sonriente. El vino es central para la atmósfera y contribuye a un ambiente alegre y convivial. La cocina se centra en la cocina moderna y sin pretensiones de bistró que enfatiza los 'plats canailles'—platos sencillos y con carácter. La oferta combina platos sencillos de bistró con una amplia selección de vinos. Las especialidades incluyen un terrina de foie gras de pato de la casa (500 g), platos 'canailles' de bistró, la extensa selección de vinos de la Cave à Vin y eventos de degustación como los Canons du Jeudi semanales, que se realizan solo con reserva previa, con impresión de tarjeta bancaria requerida y un número mínimo de participantes.