L'Essentiel

Constance y Nicolas Rucheton invitan a los huéspedes a un momento de compartir en L'Essentiel en Attiches, Francia. El restaurante tiene como objetivo resaltar el plato en lugar de opacarlo. El equipo selecciona cada día los mejores productos y artesanos de aquí y de otros lugares, y da importancia a conocer a los productores para que puedan contar la historia de sus ingredientes a los huéspedes. L'Essentiel es reconocido en la selección Michelin por su cocina moderna. El comedor está diseñado en un estilo simple y elegante, con toques refinados que crean una atmósfera natural y cálida. En buen tiempo, los huéspedes pueden disfrutar de la terraza para comer al aire libre. Nicolas presenta un enfoque auténtico, sabroso y generoso de la cocina moderna, basado en el respeto por las estaciones y productos de alta calidad, con una filosofía centrada en la obtención y liderada por el producto que enfatiza la generosidad y la estacionalidad. Las especialidades incluyen Verduras a la parrilla, Sopa de crema de verduras, Ensalada vitamínica, Sueño dulce y Beso italiano.