Metzi

Metzi es un restaurante en São Paulo que mezcla la auténtica cocina mexicana con ingredientes tradicionales brasileños. Fundado por los chefs Luana Sabino, quien tiene experiencia en restaurantes reputados de São Paulo como Arturito y Tuju, y Eduardo Nava Ortiz, un nativo de Oaxaca con más de una década de experiencia culinaria, Metzi ofrece una fusión única de sabores. El menú destaca productos brasileños locales y de temporada, reflejando la dedicación del restaurante a la sostenibilidad y al respeto por la estacionalidad de los ingredientes. Presenta una selección de menú fijo que cambia a diario, alentando a todos los comensales en una mesa a compartir el mismo menú para una experiencia cohesiva. Metzi ofrece un concepto de cena refinado donde el sabor, la cultura y la innovación se combinan de manera reflexiva. Toda la experiencia está diseñada para crear una conexión emocional a través de una fusión armoniosa de las tradiciones culinarias mexicana y brasileña.