Nessa

Nessa se encuentra en el corazón de Soho, aportando una perspectiva europea contemporánea a la cocina británica. El menú oscila entre la comodidad y la técnica cuidada; piensa en tartar de rabo de toro envejecido y pan de semillas asado en grasa de res, servido con huevo confitado, junto a platos más ligeros como ensalada de remolacha y higo con queso de oveja y aderezo de miel picante, o ensalada de col rizada, pera y calabaza con granola de almendras y aderezo de chalota. Aquí hay una verdadera variedad, con opciones sólidas para comensales veganos, vegetarianos y sin gluten que están integradas en todo el menú en lugar de ser consideradas un pensamiento posterior. La atmósfera es romántica, el tipo de lugar que funciona bien para una tarde más íntima o una cena que requiere un poco de ocasión. El entorno parece adecuado para momentos en los que la comida en sí es parte del evento, no solo el telón de fondo.