Noodle Brat

Noodle Brat es un restaurante japonés en Londres que ofrece un tipo de comida que te hace desear regresar la semana siguiente. El menú se inclina hacia sabores audaces y reconfortantes; piensa en ramen de cerdo charshu con miso picante, poke bowl de salmón karaage y un ramen vegano de miso picante que se defiende junto a las opciones de carne. Más allá de los fideos, hay gyoza auténticos, bao, fideos yakisoba y un mousse de té verde con cobertura de mango que completa la comida. La atmósfera es moderna y acogedora, con un ambiente animado que mantiene las cosas enérgicas; puede llegar a ser ruidosa, por lo que funciona mejor para grupos que quieren un poco de bullicio en la sala. El servicio es amigable y tiene un buen ritmo. Para grupos corporativos que buscan algo casual pero considerado, un paso alejado del habitual sushi de cinta transportadora o cadenas panasiáticas, Noodle Brat ofrece una verdadera personalidad en el plato sin complicar las cosas.