Noto Saint-Tropez

Noto Saint-Tropez trae el concepto celebrado de su homólogo parisino al vibrante puerto de Saint-Tropez, rindiendo homenaje a la gastronomía siciliana y al sol mediterráneo. Situado frente al mar con vistas a los barcos relucientes del puerto, el restaurante presenta una decoración fresca y elegante inspirada en el estilo de vida costero italiano. Su diseño evoca el patio de una villa napolitana, donde olivos, tejidos barrocos y muebles italianos se combinan con los reflejos del mar para crear un ambiente veraniego y festivo. Bajo la dirección del chef Emilio Giagnoni, anteriormente del Four Seasons, la cocina ofrece un menú de verano centrado en la cocina del sur de Italia. Los platos incluyen mezze para compartir al estilo italiano, burrata de Puglia, vitello tonnato, una selección de preparaciones de pescado crudo y generosos platos de pasta servidos tanto para el almuerzo como para la cena. Al caer la noche, Noto se transforma en un destino animado donde cócteles exclusivos, música en vivo y sets de DJ alimentan una atmósfera de fiesta dolce vita. Este lugar refinado pero festivo combina a la perfección la hospitalidad italiana con la energía glamurosa de la Riviera.