O2

O2 ofrece una interpretación contemporánea de la cocina china, presentando un menú de cursos refinado que destaca ingredientes de primera calidad. Los platos emblemáticos incluyen un curso de aleta de tiburón a elección del chef, que cuenta con aleta de tiburón procedente directamente de Kesennuma en la prefectura de Miyagi, subrayando tanto la autenticidad como la calidad. El restaurante se encuentra en Koto-ku, Tokio, a poca distancia de la estación Kiyosumishirakawa. Mantiene un código de vestimenta inteligente-casual y acoge a familias con un menú a la carta diseñado específicamente para niños menores de edad escolar. Los huéspedes pueden mejorar sus comidas seleccionando entre una variedad de bebidas adaptadas para complementar los cursos. O2 es reconocido en la Guía Michelin como un Restaurante Seleccionado durante tres años consecutivos, de 2024 a 2026, y ha sido incluido en el Top 100 del Premio de Restaurantes de Japón en 2023, 2024 y 2026. Las reservas requieren pago por adelantado para el menú de cursos, con precios sujetos a cambios basados en la disponibilidad del mercado.