Parapluie

Parapluie ocupa una dirección en el centro de la ciudad de Dijon en 74 Rue Monge. Tiene la designación Michelin de “Cuisine moderne” y está listado como SELECCIONADO por la guía. El restaurante acepta reservas por teléfono y ofrece la posibilidad de reservar en línea a través de un servicio externo de reservas, lo que facilita la reserva anticipada para los visitantes. El establecimiento vende vales de regalo en valores fijos de 70 €, 116 €, 156 € y 200 €, cada uno válido por un año y no intercambiables ni reembolsables. Detalles prácticos como la dirección y los canales de reserva directa se presentan de manera clara en su sitio, y el establecimiento destaca su ubicación en el centro de Dijon como una parte clave de su identidad, subrayando su estatus como especialista en cocina fusión. La cocina se centra en la cocina fusión y adopta un enfoque moderno que combina técnicas contemporáneas con sabores interculturales como su concepto esencial.