Park Restaurant

El restaurante Park es el restaurante del hotel Parkhotel Bremen. El lugar está asociado con la Chaîne des Rôtisseurs y está listado como SELECTED por la Guía Michelin. La gestión del servicio está a cargo de Taeke Halbersma. Ubicado dentro del Parkhotel Bremen, el restaurante invita a los huéspedes a un viaje gastronómico considerado, arraigado en la región pero con influencias internacionales. Un luminoso y espacioso comedor en el jardín de invierno ofrece vistas panorámicas sobre el Bürgerpark de Bremen. Sillas moradas puntúan una calma atmósfera de restaurante-hotel que es ideal para cenas relajadas. El entorno forma una parte integral de la experiencia gastronómica. La cocina se centra en la alta cocina regional (local) inspirada en sabores mediterráneos. Los platos son preparados con atención al detalle y creatividad, y el menú va acompañado de una selección curada de vinos elegidos para complementar la comida. Frank Seyfried es el chef principal.